Dip Sos Tarifi

Mango

Malzemeler
1 adet mango, küçük küp kesilmiş
Yarım adet kırmızı soğan, küçük küp kesilmiş
8-10 yaprak maydanoz, ince kıyılmış
Yarım adet lime, suyu
1 adet salatalık, küçük küp kesilmiş
3 yemek kaşığı Calve Tatlı Acı Sweet Chili Dip Sos

Enginar:

Malzemeler
4 adet enginar, küp doğranmış
1 demet körpe ıspanak, yıkanmış
Yarım su bardağı yeşil zeytin, dilimli, doğranmış
1 tatlı kaşığı zeytinyağı, sızma
1 su bardağı labne
1 su bardağı dil peyniri, rendelenmiş
1 su bardağı mozzarella peyniri, rendelenmiş

Tatlı Soğan Dip:

Malzemeler
4 adet soğan, küçük küp doğranmış
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 su bardağı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı şeker
4 dal taze soğan
3 yemek kaşığı Calve Sarımsaklı Mayonez
8-10 yaprak maydanoz, ince kıyılmış

Hazırlanışı:

Mango

BÖLÜMLER
00:00​ Malzemeler
01:00​ Ön Hazırlık
01:32​ Servis

Büyük bir kabın içerisine mango, salatalık, soğan, maydanoz, chili sos ve lime suyunu ekleyip, karıştırın. Servis edin.

Enginar

BÖLÜMLER
00:00​ Malzemeler
00:35​ Ön Hazırlık
01:05 Pişirme
01:32 Servis

Fırını 180 dereceye ısıtın. Tavada zeytinyağını ısıtın, enginarları soteleyin. Renk almaya başlayınca ıspanakları ekleyip, karıştırın. Ocaktan alın. Bir fırın kabına alıp, zeytin, dil peyniri, mozzarella ve labne ekleyin, karıştırın. 15 dakika fırınlayıp, servis edin.
Tavada ayçiçek yağını ısıtın, soğanları ekleyip orta ateşte karamelize olana dek soteleyin. Şeker ekleyip, ocaktan alın.

Tatlı Soğan Dip

BÖLÜMLER
00:00​ Malzemeler
00:03​ Ön Hazırlık
00:07 Pişirme
01:32 Servis

Bir kabın içerisine alıp, süzme yoğurt, taze soğan, sarımsaklı mayonez ve maydanoz ekleyin. Servis edin.

свернуть