bahan - bahan
• tepung beras 250 gram ( kalo mau hasil bagus pakai merk bola deli )
• air santan 460 ml ( saya sertakan dengan kelapa parut nya takaran nya 410 ml santan 50 gram parutan kelapa / bisa 460 ml santan aja )
• garam 1/2 sdt
cara buat :
masak santan sampai agak berbuih ( jangan mendidih karena adonan akan matang ketika disiramkan air panas ) . masukan santan yang udah dimasak tadi ke tepung sedikit demi sedikit sampai habis . tuangkan adonan serabi ke cetakan ( saya pakai tungku kayu bakar jadi cetakan nya pakai yang dari tanah liat ) , tutup cetakan tunggu matang kurleb 1 atau 2 menit , jika pinggiran serabi sudah terlihat cokelat itu tandanya sudah matang .
NOTE : jangan kurangi santan ya karena nnti teksturenya akan berbeda walau hanya dikurangi 10 ml . Jika mau pakai kompor bisa pakai cetakan yang khusus buat d kompor gas ya .
#serabibandung #serabi #serabitepungberas
hai semuanya assalamu'alaikum wr wb terimakasih sebelumnya sudah mau menyempatkan waktunya buat nonton video video saya ya , jika kalian suka dengan channel saya jangan lupa like dan klik tombol subscribe nya untuk selalu update video dari saya , dan comment jika ada saran saran bagus dari kalian semua , dengan kalian membagikan video ini kalian dukung channel ini untuk lebih giat berbagi resep 🥰🥰🥰🥰 #serabi #serabibandung #resepserabitepungberas
Ещё видео!