Naomi Mayer aborda sobre o quanto a relação do Homem com a Comida tem mudado nos últimos milênios e impactado a diversidade das nossas escolhas alimentares. Naomi é cozinheira, cientista social e mestre em antropologia, desenvolve pesquisas etnográficas sobre alimentação em distintos contextos e mantém o projeto Fome De Entender que trata de ativismo alimentar, culinárias, opiniões e teorias. Cozinheira, cientista social e mestre em antropologia, desenvolvo pesquisas etnográficas sobre alimentação em distintos contextos e mantenho um projeto de ativismo e divulgação sobre alimentação. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at [ Ссылка ]
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