Мы тут подумали – а что, если приготовить шашлык в домашних условиях? Мы очень любим вкусный, сочный шашлык из свинины! Уверены – Вы тоже! Хотелось бы есть его чаще, но порой так не хватает времени для того, чтобы собраться и выехать на природу. Зимой и вовсе не хочется лишний раз выходить из дому. Поэтому мы взяли продукты, деревянные шпажки вместо шампуров, разработали рецепт и у нас получилось! Смотрите наш пошаговый видео рецепт, и тогда Вы тоже узнаете, как подготовить мясо для шашлыка и приготовить домашний шашлык из свинины в духовке на шпажках, чтобы порадовать родных и друзей.
Вам потребуется:
-300 грамм свинины
-2-3 ст.л. оливкового масла
-1 головка лука
-1 лимон
- 1 ст.л. приправы «Шашлык ароматный с базиликом и перцем» от «Айдиго» (от 1 пакета)
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
- упаковка шпажек (примерно 5-6 штук)
Как готовить шашлык:
- Свинину нарезать кусками средней величины
- Головку лука нарезать колечками
- Лимон разрезать пополам, выдавить сок в емкость с мясом
-Добавить оливковое масло и приправу для шашлыка
– Оставить мясо мариноваться на 1 час, затем нанизать куски свинины на деревянные шпажки, перемежая колечками лука
- Готовить в духовке в режиме «конвекция» при температуре 200 градусов в течение 20 минут
Приятного аппетита!
