پاستای خونگی یه مزه دیگه میده 🤤
از پاستایی که میخریم خیلی خوشمزه تره و هر طعم دهنده یا ادویه ای بخای میتونی تو خمیر پاستا بریزی.
مهم تر از همه اینکه تازه اس و درست کردنش پر از فان و سرگرمیه 🤩
و از چیزی که فکر کنی خیلی آسون تره 👌🏽

مواد لازم برای خمیر پاستا (برای ۴ نفر ) :
آرد ۳۰۰ گرم یا ۲ لیوان
تخم مرغ ۱۸۰ گرم یا ۳ عدد بزرگ
نمک نصف قاشق چای خوری
روغن زیتون ۱ ق غذا خوری

برای سس سیر و کره، من از ؛
۱ ق غ کره، و ۲ حبه سیر اسلایس گرد، ۱ ق غ پنیر پارمسان و نصف یه لیموترش استفاده کردم و با جعفری گارنیش کردم.
طعمش عالی شد 👌🏽

با این پاستای خونگی که هر شکل و فرمی بخای میتونی بهش بدی، میتونی دوستان یا خانواده رو شگفت زده کنی 😃🤩

اگه آرد 00 داشتین ، کل ۳۰۰ گرم رو از آرد 00 استفاده کنید، نتیجه بهتری هم میگیرید 👍🏽

⛑️ اگه دستگاه kitchen aid دارید، یه ابزار برای درست کردن پاستا داره که راحت میتونید وصل کنید و باهاش خمیر رو خیلی نازک باز کنید.

زمان فعالیت: ۱.۵ ساعت
زمان کل : ۲ ساعت

свернуть