PIMIENTOS ROJOS, CEBOLLAS y TOMATES ASADOS AL HORNO 🍅🧅
Necesitamos:
2 Pimientos rojos
2 Cebollas
4 Tomates
Elaboración:
En una bandeja ponemos los pimientos rojos, las cebollas y los tomates que hemos lavado previamente. Echamos un chorro de aceite de oliva virgen extra y sal.
Metemos la bandeja al horno a 200º durante 35 a 40 minutos. Limpiamos y cortamos los pimientos, los tomates y las cebollas.
Servimos con sal y aceite de oliva virgen extra. Podemos añadir, aceitunas negras.
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