Hai semua! Kali ini mau share tentang kesalahan pemula gagal membuat donat atau roti. Di tonton terus sampai habis supaya kesalahannya tidak terjadi lagi.

Ini bahan adonan donat nya:
- 125 gr cakra kembar
- 1 btr kuning telur
- 20 gr gula pasir
- 1 sachet (27 gr) susu dancow
- 1 std ragi instan (fermipan)
- 130 ml air
- 20 gr margarin
- 1/4 sdt garam
- minyak untuk menggoreng

Langkah:
- 00:05 masukkan 125 gr cakra kembar, 1 btr kuning telur, 20 gr gula pasir, 1 sachet (27 gr) susu dancow, dan 1 std ragi instan (fermipan) ke dalam wadah
- 00:25 mixer adonan, sambil menuangkan 130 ml air sedikit demi sedikit, sampai setengah kalis
- 02:16 masukkan 20 gr margarin dan 1/4 sdt garam
- 02:23 uleni lagi sampai kalis
- 03:09 potong dan bentuk seluruh adonan menjadi bulat pipih
- 03:37 diamkan selama 30 menit agar adonan mengembang
- 03:49 gepengkan adonan dan lubangi tengahnya
- 04:06 diamkan lagi selama kurang lebih 25 menit
- 04:10 nyalakan api kecil, tunggu sampai minyak lumayan panas
- 04:21 goreng donat sampai warna kuning kecokelatan
- 04:28 harus sering sering mengecek warna donat
- 04:33 balikkan donat jika warna sudah sesuai selera
- 04:45 tiriskan jika warna sisi kedua sudah sesuai selera
- 05:20 hias donat pakai cokelat cair
- 05:26 hias donat pakai gula halus
- 05:31 hilas donat pakai selai blueberry
- 05:37 pakai toping apapun yang tersedia

Kesalahan 1: 01:52 - adonan naik ke atas mixer
Kesalahan 2: 02:49 - adonan susah kalis
Kesalahan 3: 05:10 - api ketika menggorang donat terlalu besar / donat di goreng terlalu lama

Beef Teriyaki Anak Kosan/Rumahan untuk Sekeluarga:
[ Ссылка ]

Bikin Kue Ulang Tahun cokelat Anti Gagal:
[ Ссылка ]

Ngidam Kari Jepang? Pakai Golden Curry Aja, Gampang!
[ Ссылка ]

Thanks 샛별 Daystar for super cute bgm:
- [ Ссылка ]
- [ Ссылка ]
- [ Ссылка ]
- [ Ссылка ]

свернуть