For today's video we are putting these 2 prestige steaks against each other. A New York Strip Australian Wagyu 7 versus a Prime Dry Aged for 45 days New York Strip. Wagyu MSB 7 is amazing and dry aged N. Y. Strip is also. So who will win this battle?

* How to Dry Age at Home
[ Ссылка ]

* Dry Aging Equipment *
Bags Only: [ Ссылка ]
Resting Rack: [ Ссылка ]
Vacum Sealer: [ Ссылка ]
The Whole Kit: [ Ссылка ]

* Become a MEMBER of SVE *
[ Ссылка ]
-----------------------------------------------
SUBSCRIBE to This Channel
[ Ссылка ]
-----------------------------------------------
Subscribe to my 2nd Channel
[ Ссылка ]
-----------------------------------------------
* SVE MERCH *
Shirts: [ Ссылка ]
Cups & Boards: [ Ссылка ]
-----------------------------------------------

* Salpicão Ingredients *

1 Whole Rotisserie Chicken (Shredded)
1 Cup Carrots
1/2 Cup Pineapples
1 Cup Sweet Corn
1 Cup Sweet Ham
1 Cup Mozzarella Cheese
1/2 Cup Raisins
1 Cup Green Peas
2 tbsp Mayo
1 Can Table Cream [ Ссылка ]
Salt, Pepper & Paprika to taste

* Buy Online Table Cream: [ Ссылка ]
* Find Table Cream in your supermarket: [ Ссылка ]

FOLLOW ME ON
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]

HOW TO COOK AUSTRALIAN WAGYU 7 SOUS VIDE
I cooked it for 2hrs @ (131°F / 55°C)

* Steaks by Grand Western Steaks
Their Website: [ Ссылка ]
Use Code "SVE" for 10% Off any purchase, no restrictions!
* For Personal Touch Speak to Rep. Emilio (305)310-0559
F.Y.I. They have picanha, TELL HIM GUGA SENT YOU!

*************************************************
THE EQUIPMENT I OFTEN USE IN MOST VIDEOS

* SOUS VIDE EQUIPMENT *
Joule Sous Vide Circulator: [ Ссылка ]
Anova Precision Cooker WiFi: [ Ссылка ]
Sous Vide Container: [ Ссылка ]
Sous Vide Container Cover: [ Ссылка ]
Tongs Tweezers: [ Ссылка ]
Best Chamber Sealer: [ Ссылка ]
Cheap Suction Sealer: [ Ссылка ]
Chamber Bags: [ Ссылка ]
Suction Bags: [ Ссылка ]
Bag Holder: [ Ссылка ]
Mini Weight: [ Ссылка ]
My Salt: [ Ссылка ]
Pepper Grinder: [ Ссылка ]
Large Clips: [ Ссылка ]
Stainless Steel Searing Circle Grate: [ Ссылка ]
Grate Inside Container: [ Ссылка ] (mine is 10x15)
Rack System Lifter: [ Ссылка ]
Sous Vide Rack System: [ Ссылка ] (Choose the right size for you)

**************************************************
* EVERYTHING I USE in one LINK *
[ Ссылка ]
**************************************************

* TORCHES OPTIONS *
Small Torch: [ Ссылка ]
Searzall Torch: [ Ссылка ]
Searzall Head: [ Ссылка ]
FLAMETHOWER: [ Ссылка ]

* SEARING GRATES *
Searing Grates: [ Ссылка ]
Round Elevated Grate: [ Ссылка ]

* MY KNIVES *
Everyday Knives: [ Ссылка ]
Chef Knives: [ Ссылка ]
Strong Knives: [ Ссылка ]
Fancy Knives: [ Ссылка ]

* SMOKER AND GRILL *
Smoke Gun: [ Ссылка ]
Smoke Dome: [ Ссылка ]
Portable Stove: [ Ссылка ]
Smoker: [ Ссылка ]
Wood Pellets: [ Ссылка ]
Charcoal Grill: [ Ссылка ]
Weber Griddle 1/2 Moon: [ Ссылка ]
Cast Iron Griddle Round: [ Ссылка ]
Heat Resistant Glove: [ Ссылка ]

* OTHERS *
Blender: [ Ссылка ]
Cutting & Serving Board: [ Ссылка ]
Granite Cutting Board: [ Ссылка ]
Food Grade Gloves: [ Ссылка ]
Bundt Cake Glass Pan: [ Ссылка ]
Glass Mason Jars 8 Oz.: [ Ссылка ]
Glass Mason Jars 4 Oz.: [ Ссылка ]
Glass 7 Cup with Lid Container Kit: [ Ссылка ]

* VIDEO EQUIPMENT *
Main Camera: [ Ссылка ]
2nd Camera: [ Ссылка ]
Slow Motion Camera: [ Ссылка ]
Drone: [ Ссылка ]
Pocket Drone: [ Ссылка ]
Gimbal: [ Ссылка ]
Main Lens: [ Ссылка ]
Zoom Lens: [ Ссылка ]
Large Travel Camera: [ Ссылка ]

* If you have any questions please leave a comment below and I will reply. Thank you so much for watching see you on the next video! :-)

* We are a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for us to earn fees by linking to Amazon.com and affiliated sites.

#Wagyu #KobeBeef #Steak

свернуть