Sidikalang - Mewujudkan menu makanan yang sehat dan bergizi bagi warga binaan, Rutan Kelas IIB Sidikalang adakan pelatihan Tata boga bagi Tahanan pendamping(Tamping) yang dipekerjakan di dapur Rutan. Kegiatan ini merupakan salah bentuk kegiatan pokok yang harus dilakakun dalam proses pembinaan.(Rabu, 16 Maret 2022)
Kepala Rutan Sidikalang berharap kegiatan pelatihan ini dapat meningkatkan skill bagi warga binaan dalam kegiatan masak memasak yang dimana skill tersebut juga bisa digunakan ketika warga binaan tersebut kembali kemasyarakat. Karutan juga berharap adanya kegiatan pelatihan ini dapat meningkatkan pengetahuan petugas dapur dalam mempersiapkan hidangan makanan yang sesuai standar bagi seluruh warga binaan
