💜🧀 Gnocchetti viola alla barbabietola da tuffare in una crema di gorgonzola…avevate già idee per la cena?🤤 Ci pensa @nonnanellaa
Ingredienti:
2 barbabietole
2 patate
400 gr di farina
1 uovo
120 gr di gorgonzola
Preparazione:
Per prima cosa pelate e pulite due barbabietole e due patate.
Mettete a bollire in acqua salata finché non diventano morbide.
Una volta pronte le schiacciate insieme alla farina e aggiungete un uovo.
Impastate per bene e incominciate a formare degli gnocchetti.
Cuoceteli in acqua salata finche non tornano a galla.
In una padella sciogliete il gorgonzola con l’acqua di cottura e poi unite gli gnocchi al formaggio fuso!
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GNOCCHETTI VIOLA di BARBABIETOLA💜💜 #Shorts
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