PREPARACIÓN DE CACHANGAS PERUANAS

INGREDIENTES
_ 1 KILO DE HARINA SIN PREPARAR PUEDE SER DE TRIGO O DE PAN
_ 3 HUEVOS
_ SAL AL GUSTO
_ AZÚCAR AL GUSTO
_ ACEITE 5 CUCHARADAS DE TE
_ 1 TAZA DE AGUA TIBIA

MEZCLA EN UN RECIPIENTE GRANDE LA HARINA, LUEGO ECHAS EL AGUA
MEZCLAS BIEN LA MASA, HECHAS LA SAL Y AZÚCAR AL GUSTO, AMASAR BIEN LA MASA Y ECHAS EL ACEITE, LUEGO DEJAS REPOSAR DURANTE 20 MINUTOS O MAS; CUANDO MAS TIEMPO LO DEJAS REPOSAR LA MASA TE SALDRA UNA SUPER CACHANGA.
DESPUÉS QUE HAYAS DEJADO REPOSAR HACES LA MASA EN FORMA DE BOLITA PARA FORMAR NUESTRAS DELICIOSAS CACHANGAS, AHORA SI A DISFRUTAR TUS DELICIOSAS Y RICAS CACHANGAS.

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