Pizza é sempre uma boa pedida. E se engana quem pensa que ela não pode ser light!
Essa minipizza de berinjela é a prova de que dá para unir sabor, saúde e praticidade. Agora, para receita ficar ainda melhor, nada melhor que usar UAU Cloro Ativo antes do preparo. Ele extermina qualquer bactéria que possa estar em sua bancada. Depois, a limpeza fica por conta do UAU TECH Cozinha Desengordurante limão, braço forte na remoção da gordura difícil.
Tempo de preparo: 20min
4 porções
Fácil
Ingredientes:
1 berinjela em rodelas grossas
Sal e azeite a gosto
1 xícara (chá) de tomate pelado
200g de queijo branco ralado
200g de tomate-cereja
Orégano e manjericão para decorar
Modo de preparo:
Coloque a berinjela em uma frigideira com azeite, tempere com sal e frite por 1 minuto. Vire, coloque sobre as rodelas de berinjela um pouco de tomate pelado, queijo branco e tomate cereja. Regue com azeite, polvilhe com orégano, tampe a frigideira e frite por mais 3 minutos. Desligue, decore com folhas de manjericão e sirva.
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