Kue kering jempol
📌Bahan :
- 100 gr margarin
- 4 sdm gula halus
- 1 kuning telur
- 15 sdm tepung pro rendah
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdm maizena
Topping
- selai strawberry & keju parut
(bisa ganti yg lain)
Note :
- aduk adonan jgn trlalu lama spy adonan tdk melebar ketika dipanggang.
- ketika diangkat kue mmg masih sdkt lembek tp nnti akan mengeras ketika suhu ruang
- masak di Teflon 25-30 menit api super kecil
- jika berembum tutup harus sering di lap
- bisa juga oven suhu 150 derajat api atas bawah 20 menit
