SKŁADNIKI:
500 g mielonej ryby
100 g białego chleba
1 żarówka
2 łyżki stołowe. masło
1 jajko
do smaku soli i pieprzu
W razie potrzeby możesz dodać swoje ulubione warzywa do farszu
bułka tarta do smażenia
olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE:
1. Chleb namoczyć w mleku, dodać do mięsa mielonego, dobrze zagnieść.
2. Drobno posiekaj cebulę i usmaż na maśle, aż będzie przezroczysta. Do mielonego mięsa dodać cebulę, dodać surowe jajko, sól, pieprz, zioła (opcjonalnie). Zagnieść mięso mielone.
3. Uformuj kotlety, obtocz w bułce tartej.
4. Włącz multicooker w trybie „Pieczenie” i smaż kotlety przez 20 minut z jednej strony, odwróć i smaż przez kolejne 10-15 minut, aż będą gotowe.
SMACZNEGO!
