Супер слоеная хрустящая Самса,слоеное тесто для самсы‼️МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ.

Рецепт.
Для тесто
Мука 700 гр
Тёплое вода 350 мл
Соль 1 ч.л

Для смазывания
Растопленный масло (щедрое лето)

Для начинки
Мяса говядины 450 гр
Жыр 150 гр
Лук 400 гр
Специи по вкусу

Выпекать при 190°С
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Süper çıtır çıtır Samsa, samsa için puf böreği‼️ BU SIRAYI ÇOK KİŞİ BİLİYOR.

Yemek tarifi.
hamur için
Un 700 gr
ılık su 350 ml
tuz 1 çay kaşığı

yağlama için
Eritilmiş tereyağı (cömert yaz)

Doldurmak için
Dana eti 450 gr
Zhir 150 gr
soğan 400 gr
tatmak için baharatlar

190°C'de pişirin
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Super puff crunchy Samsa, puff pastry for samsa‼️ FEW KNOW THIS SECRET.

Recipe.
For dough
Flour 700 gr
Warm water 350 ml
Salt 1 tsp

For lubrication
Melted butter (generous summer)

For filling
Beef meat 450 gr
Zhyr 150 gr
Onion 400 gr
Spices to taste
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

سامسا المقرمشة الفائقة ، عجين الفطير للسمسا‼ ️ قليلون يعرفون هذا السر.

وصفة.
للعجين
طحين 700 غرام
ماء دافئ 350 مل
ملح 1 ملعقة صغيرة

للتشحيم
الزبدة المذابة (سخية الصيف)

لملء
لحم بقري 450 جرام
الزهر 150 غرام
بصل 400 غرام
توابل حسب الرغبة

تخبز في 190 درجة مئوية
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

свернуть