Yumurta-yı hümayun, Osmanlı saray mutfağından günümüze kadar gelen lezzetine doyum olmayan çok pratik bir tarif bu. Padişahların gözdesi olan yumurta-yı hümayun ilk başta soğanlı yumurta olarak gözükebilir ancak tadına baktığınızda onun neden bu kadar sevildiğini hemen anlıyorsunuz. Kısık ateşte usul usul pişip karamelize olan soğanların pastırma ve yumurtayla birleştiği bu tarifi siz de çok seveceksiniz.

Malzemeler
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı tereyağı
3 adet soğan
1 tatlı kaşığı esmer şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
1/2 çay kaşığı yenibahar
14 dilim çemensiz pastırma
4 adet yumurta

Yazılı Tarif İçin: [ Ссылка ]

Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: [ Ссылка ]

Şu 3 günlük dünyada "Bir daha mı geleceğiz dünyaya?" diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: [ Ссылка ]

Sitemizi ziyaret edin: [ Ссылка ]

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]

Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:

Vestel Buzdolabı: [ Ссылка ]

Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: [ Ссылка ]

Vestel Ankastre Ocak: [ Ссылка ]

Vestel Ankastre Fırın: [ Ссылка ]

Vestel Su Pınarı: [ Ссылка ]


DAHA ÇOK VİDEO
Tarifler
[ Ссылка ]

Nasıl?
[ Ссылка ]

Gözü Kapalı
[ Ссылка ]

DOYMAYANLAR İÇİN DAHA ÇOK TARİF
Pratik Yemek Tarifleri
[ Ссылка ]

Tatlı Tarifleri
[ Ссылка ]

Pasta Tarifleri
[ Ссылка ]

İçecek Tarifleri
[ Ссылка ]

Tuzlu Tarifler
[ Ссылка ]

İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...

Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir'de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram'a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.

Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.

#yemekcom

свернуть