Ingredientes:
3 Ovos
300g de Mussarela
1 Xícara de Leite
¾ Xícara de Óleo
1 Colher(Café) de Sal
3 Xícaras de Polvilho Doce
1 Colher(sopa) de Fermento em Pó
Modo de Preparo:
1 – No liquidificador coloque os ovos, óleo, leite, sal, mussarela e bata muito bem.
2 – Em uma vasilha coloque a mistura do liquidificador, polvilho doce e misture muito bem.
3 – Coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
4 – Em uma forma untada com manteiga/margarina coloque a massa, coloque pedaços de mussarela sobre a massa (opcional) e leve ao forno pré-aquecido a 180°c por 40min ou até ficar douradinho e pronto.
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