Une recette authentique à la fois hyper simple mais tellement délicieuse. Ces gaufres dites de Nouvel an était distribuées dans le Nord de la france aux personnes qui rendaient visite à la famille aux amis en période de fêtes.
Ingrédients:
1kg de Farine
500 g de beurre doux (pommade)
500g de cassonade
6 œufs
Rhum ambré (facultatif et quantité selon de gout de chacun )

свернуть