Cartofi la Cuptor (Rețetă Originală Italiană)

Ingrediente:
1,5 Kg Cartofi
Sare
Piper
5 Căței de Usturoi
Rosmarin
Ulei de Mâsline

Foarte important este să-i spălăm bine cu apă rece după ce i-am tăiat și să-i punem în oală cu apă rece la foc când începe apa să fiarbă mai lăsăm un minut maxim două și apoi îi scoatem și punem pe un prosop. Pentru ai usca cat mai bine. Apoi îi punem în tavă la cuptor cu hârtie la 250 ° cu ventilație pentru aproximativ 30 de minute

свернуть