In der Kellerwirtschaft in Oberbergen am Kaiserstuhl kreiert Chefkoch Amadeus Kura seinen Entwurf von internationaler Küche mit regionalen Einflüssen. Im Rahmen der diesjährigen Partnerschaft der BZ mit dem Weingut Keller auf der Plaza Culinaria bieten wir hier einen Blick hinter die Kulissen des Restaurants als immersives VR-Video.
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