1 РЕЦЕПТ -
1 КГ КАПУСТЫ
1/3 СР.МОРКОВИ
20 Г ПОВАР.ОБЫЧНОЙ СОЛИ (если нет весов, то возьмите крышечку от пластик.бутылки, насыпьте туда соль с небольшой горкой = 10 г соли, т.е. на 1 кг капусты нужно 2 таких мерных крышечки) ИЛИ 1 СТ.Л., В НЕЙ 20 Г
2 РЕЦЕПТ -
1 КГ КАПУСТЫ
1/3 МОРКОВИ
1 БОЛГ.ПЕРЕЦ
20 Г. СОЛИ
100 МЛ ВОДЫ
1/4 ч.л.ПЕРЕМОЛОТОЙ ЛАВРУШКИ
3 РЕЦЕПТ -
1 КГ КАПУСТЫ
1/3 МОРКОВИ
20 Г СОЛИ
1 Ч.Л. КОРИАНДРА
1/3 Ч.Л. СЕМЯН УКРОПА
2 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
1/4 ОСТРОГО ПЕРЦА.
ПОСЛЕ СУТОК НУЖНО ВЫПУСКАТЬ УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ, КОТОРЫЙ СКАПЛИВАЕТСЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ БРОЖЕНИЯ, ПРОТЫКАЙТЕ РАЗА 2-3 В ДЕНЬ.
ЧЕРЕЗ 3 СУТОК КАПУСТА ГОТОВА, НО ЕСЛИ У ВАС ПРОХЛАДНО, ТО УВЕЛИЧЬТЕ КВАШЕНИЕ ДО 5 СУТОК.
Плейлисты -
Выпечка для диабетиков - [ Ссылка ]
Еда без вреда - [ Ссылка ]
Здоровье - [ Ссылка ]
Выпечка для всех - [ Ссылка ]
Выпечка и кулинария - [ Ссылка ]
Первые блюда - [ Ссылка ]
Вторые блюда - [ Ссылка ]
Для дома - [ Ссылка ]
Просто живём - [ Ссылка ]
#квашенаякапуста #хрустящаяквашенаякапуста #какприготовитьквашенуюкапусту #вчемпользаквашенойкапусты #рецептыдлядиабетиков
![](https://i.ytimg.com/vi/xv97Gi60YYw/maxresdefault.jpg)