Ovde objavljujemo kratke verzije recepata sa naseg kanala @MarininaKuhinja (Pogledajte i ovaj recept za bakin kolač: [ Ссылка ] )
Pisani recept - Priprema: Pripremite pleh u kojem cete peci baklavu i podmazite ga sa malo putera. Pistace sameljite u seckalici ili blenderu, ali ne treba da budu previse sitni. Tako samlevene prebacite ih u dublju posudu. Dodajte griz, cimet, secer i vanilin secer pistacima, pa sve promesajte.

U zavisnosti od velicine pleha, kore za baklavu presecite napola. Slazite sada jednu po jednu koru u pleh, ali svaku koru premazite sa malo putera. Poredjajte deset kora, pa pospite cetvrtinu fila sa pistacima. Slozite sledecih 5 kora, opet ih premazujuci puterom. Ponovo pospite fil. Ponovite postupak dok ne potrosite fil. U poslednjoj turi neka vam ostane deset kora. (10 kora - fil - 5 kora - fil - 5 kora - fil - 10 kora). Zavrsite slaganje kora, mazuci svaku puterom. Poslednju koru poprskajte sa malo vode. Pre pecenja, ostrim nozem isecite baklavu u kocke ili rombove po zelji.

Stavite pleh sa baklavom da se pece u prethodno zagrejanoj rerni na 150 stepeni. Bice potrebno oko 2h pecenja. Kada baklava odozgo pocne da dobija boju, smanjite rernu na 100 do 120 stepeni, pa tako pecite do kraja.

Otprilike 20 minuta pred kraj pecenja, stavite preliv (agdu) da se kuva. Sipajte u dublju serpu vodu i secer i stavite da provri na sporetu. Ostavite serbe da vri otprilike 15 min, da se preliv malo zgusne. Pred sam kraj kuvanja agde, dodajte limun isecen na kolutove.

Izvadite baklavu iz rerne, pa kutlacom sipajte polako preliv preko vruce baklave. Krenite sa prelivanjem od ivica ka sredini. Baklavu ostavite da se ohladi, idealno bi bilo preko noci. A zatim je posluzite uz toplu kafu ili caj. Mozete je dekorisati seckanim pistacima.

Naši slatki recepti:
[ Ссылка ]

Naši slani recepti:
[ Ссылка ]

Još mnogo naših pisanih i snimljenih recepata ovde: [ Ссылка ]

Pratite nas na drušventim mrežama:
Facebook: [ Ссылка ]
Marina Instagram: [ Ссылка ]
Marinina Kuhinja INSTAGRAM: [ Ссылка ]
Marina TikTok: [ Ссылка ]
Marinina Viber grupa: [ Ссылка ]
Marina Twitter (X): [ Ссылка ]
Zlatko INSTAGRAM: [ Ссылка ]___
Zlatkov YOUTUBE kanal: [ Ссылка ]
Zlatko TikTok: [ Ссылка ]
Zlatko Twitter (X): [ Ссылка ]

RECEPT: BAKLAVA sa pistaćima - najlakši način pripreme

#baklava #recept #kolači #ramazanskikolač #domaćakuhinja #marininakuhinja #baklave #kakosesprema #uradisama #recepti #domacirecepti #marininrecept #food #tasty #recipe

свернуть