NGUYÊN LIỆU:
2 lít nước cốt gà
2 lít nước
2 lon trứng cúc (15oz một lon, 400g)
1kg tôm
1/2 kg thịt cua
1 chén đậu bi bo (peas)
4 lòng trắng trứng gà
2 muỗng canh bột nêm gà
2 muỗng canh đường
1/2 muỗng canh muối
120g bột năng (1 cup)
INGREDIENTS:
2 liters of chicken broth
2 liters of water
2 cans of quail eggs (15oz a can, 400g)
2 pounds of shrimp
1 pound of lump crab meat
1 cup of peas
4 egg whites
2 tablespoons chicken seasoning powder
2 tablespoons of sugar
1/2 tablespoon salt
1 cup cornstarch (120g)
![](https://i.ytimg.com/vi/y04ElzuWqg0/maxresdefault.jpg)