Petite vidéo afin de confectionner de la liqueur de menthe. Nous ferons macérer des feuilles de menthe dans 500 ml d’alcool durant 3 semaines. Ensuite, nous élaborerons un sirop de menthe: faites bouillir 1 litre d’eau avec 500 grammes de sucre et laissez infuser la menthe pendant 4 heures. Mélanger l’alcool et le sirop et laisser reposer pendant 7 jours. À déguster avec modération.
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