Ingredientes para su elaboración:
-1 Lata de piña en almíbar
-2 Chiles anchos
-7 Chiles guajillos o mirasol
-1KG De costilla de puerco
-Aceite
-1 Cucharada de sal
-3/4 De cucharadita de comino entero
-3/4 De cucharadita de pimienta molida
-2 Dientes de ajos
-2 Tomates
-2 Trozos de cebolla
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