Hoy vamos a trabajar en la huerta con una técnica aprendida de los nativos americanos: la MILPA. Esta denominación incluye tanto el suelo en el que vamos a plantar, como así también, a la forma de cultivo a implementar en el cual interactúan el maíz, los porotos y los zapallos (calabazas). Con este método se obtienen alimentos de tres especies en un solo lugar y simultáneamente que además, interactúan beneficiándose mutuamente.
La palabra milpa deriva del náhualt milli que significa “parcela sembrada” y de pan que quiere decir “encima”, sería algo así como “encima de la parcela sembrada”.
Gracias por acompañarme
Patricia
#Naturalmenteencasa
#huertaorganica
#milpa

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