Hast du 2 Zucchini und 2 Eier? Das leckerste Zucchini-Gericht! Einfaches und günstiges Abendessen! Schnelles Rezept! Oh mein Gott, habe ich ein Leckerli für dich? Wenn Sie nur zwei Zucchini und zwei Eier haben, bereiten Sie sich darauf vor, das köstlichste Zucchinigericht Ihres Lebens zu genießen – Zucchini-Küchlein mit Joghurtsauce. Diese goldenen Schönheiten strotzen vor Geschmack und sind unwiderstehlich knusprig! Die Kombination aus geriebenen Zucchini, Eiern, Mehl und einer Prise Salz ergibt einen leichten und luftigen Teig, der sich perfekt frittiert in himmlische Krapfen verwandelt. Und vergessen wir nicht die cremige Joghurtsauce, die diese köstlichen Häppchen begleitet. Schnappen Sie sich also Zucchini und Eier, denn Sie werden einen Leckerbissen erleben, den Sie so schnell nicht vergessen werden!Zutaten:
Zucchini - 2 Stk. (540 g)
Eier - 2 Stk. (100 g)
Mehl - 3 EL. (27 g)
Petersilie – 1/2 Bund (25 g)
Salz - 1/3 TL. (2 g)
Für die Sauce
Sauerrahm oder Joghurt – 1/2 Tasse (125 g)
Gemahlener Paprika – 1/2 TL. (1 g)
Salz – 1/8 TL. (1 Prise)
Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1/8 TL. (1 Prise)
Probieren Sie dieses unglaublich leckere und kreative Rezept aus und lassen Sie es mich in einem Kommentar wissen: „Wie gefällt es Ihnen?“ Friede und liebe meine Freunde! Ich wünsche Ihnen einen köstlichen Tag! ❤️
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