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En casa nos encanta esta Sopa de tortilla,es muy rica y sin caldo… queda muy bien como almuerzo, cena o guarnición también. Y ya hechos los totopos… lo demás es facilísimo! Espero que les guste tanto como a nosotros en casa.


Sopa de tortilla HD
4 – 6 porciones
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 35 min
Ingredientes
250 gramos de totopos fritos en tiras
250 gramos de jitomates asados
1 trozo de cebolla blanca
1 ajo
Sal de mar al gusto
1 cucharadita de aceite
Ramas de hierbabuena al gusto
500 a 750 ml agua
Queso seco rallado al gusto


Tortilla Soup HD
4 - 6 servings
Preparation time 15 min
Cook Time 35 min
Ingredients
250 grams of chips fried in strips
250 grams of roasted tomatoes
1 piece of white onion
1 garlic
Sea salt to taste
1 teaspoon of oil
Peppermint branches to taste
500 to 750 ml water
Grated dry cheese to taste



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