Друзья, хочу поделится с Вами рецептом фарширования перца, которым пользуюсь уже довольно давно. Рецепт приготовления очень простой и быстрый, а перчик получается очень хрустящим и вкусным. Вся семья в восторге!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Болгарский перец (сладкий) - 18шт.
Морковь - 3шт.
Капуста - 400гр.
МАРИНАД:
Вода - 2л
Сахар - 250гр.
Соль - 3ст.л
Уксус (9%) - 250мл
Чёрный перец
(горошком) - 12шт.
Лавровый лист - 4шт.
ВЫХОД: 4 банки по 800мл
#фаршированныйперец #болгарскийперецСкапустой #перецНаЗиму #рецептФаршированногоПерца #маринованныйПерец #рецептМаринованнногоПерцаНаЗиму #перецНаЗиму #консервирование #еленасемерикова #еленаСемериковаЗаготовки
![](https://i.ytimg.com/vi/yCSZWZAhmjU/maxresdefault.jpg)