Drożdżówki bez glutenu i bez mleka
Proporcja na 8 drożdżówek
Przepis na kruszonkę bez masła i glutenu: [ Ссылка ]

Składniki:
Zaczyn drożdżowy:
- 300 ml ciepłej wody
- 25 g świeżych drożdży
- 4 łyżeczki cukru

Ciasto:
- 120 g skrobi ziemniaczanej
- 90 g mąki kokosowej
- 140 g mąki ryżowej
- 20 g siemienia lnianego zmielonego lub łuski babki jajowatej
- 2 łyżeczki cukru
- 40 g oleju kokosowego lub oliwy, oleju, stopionego masła lub margaryny
- 0,5 łyżeczki soli

Dodatki:
* Kruszonka: 20 g oleju, 40 g cukru, 40 g bezglutenowej mąki uniwersalnej do wypieków
* Jabłko
* Cynamon, cukier, miód, bakalie
* Cukier puder
* Dżem

#bezglutenowedrożdżówki #drożdżówkibezmleka

свернуть