DAILY VLOG MEMBUAT BUBUR SRINTIL UNTUK JUALAN 24 CUP. BAHAN EKONOMIS,HASIL MANTAP❗❗
DAILY VLOG MEMBUAT BUBUR SRINTIL UNTUK JUALAN 24 CUP. BAHAN EKONOMIS,HASIL MANTAP❗❗
.
BUBUR MUTIARA
250 gram sagu mutiara➡️ 9000
2,5 Liter Air ➡️1000
3 lembar daun pandan➡️gratis
1sdt garam ➡️ 500
200gram gula pasir➡️3000
3sdm tepung tapioka,larutkan➡️1000
.
BUBUR KETAN
400 gram tepung ketan➡️ 9000
250ml air hangat ➡️500
1 Liter air ➡️ 500
3 lembar daun pandan➡️gratis
1sdt garam➡️ 500
250gram gula merah➡️ 5000
1sachet santan instan,65ml➡️ 3500
3sdm tepung tapioka,larutkan➡️ 1000
.
BUBUR SUMSUM PANDAN
200 gram tepung beras➡️ 3000
1 liter air➡️ 500
1 liter santan kental➡️ 9000
1sdm garam ➡️ 500
3sdt pasta pandan➡️ 2000
(kalo mau pake santan kemasan gunakan ukuran 200ml+air sampai totalnya 1 Liter)
.
KUAH SANTAN KENTAL
800ml santan kental ➡️ 5000
2sdt garam➡️ 500
3 lembar daun pandan➡️ gratis
1sdm tepung maizena,larutkan➡️ 500
1sdm tepung beras,larutkan➡️ 500
TOTAL BAHAN : 56.000
.
1RESEP jadi 24 cup thinwal uk 300ml
___________________________________
PERHITUNGAN HARGA JUAL
TOTAL BAHAN : 56.000
●TENAGA 15-25%
56RB×15%=8.400
56RB×25%=14.000
●BIAYA OPRASIONAL 10-20%
56RB×10%=5.600
56RB×20%=11.200
●BIAYA RESIKO 10%
56RBX10%= 5.600
● KEUNTUNGAN 35-70%
56RB×35%= 19.600
56RB×70%= 39.200
.
PERSENTASE TERENDAH
56.000+8400+5600+5600+19600= 95.200 (DIBULATKAN JADI 96.000)
PERSENTASE TERTINGGI
56000+14000+11200+5600+39200=126.000
.
MENENTUKAN HARGA JUAL SATUAN
TERENDAH ; 96.000:24CUP= 4000
TERTINGGI; 126.000:24CUP= 5.250 (DIBULATKAN 5500)
.
SENDOK 7000:100 pcs = Rp 70;
STIKER @ Rp 125;
Thinwal ukuran 300ml 16000:25cup= Rp 640
Total Rp 835 (dibulatkan 1000)
❤Harga jual bubur srintil bersih
terendah : 4000+1000= 5000
Tertinggi: 5500+ 1000= 6500 (dibulatkan 7000)
❤❤❤jual 8000/cup dengan promo 15rb dapat 2 cup❤❤❤klo ditempatku 10rb pake thinwal 500ml.pake resep ini thinwalnya yg digunakan 500ml bisa dapat 15cup😊
_______________________________________________
TANYA JAWAB
🙋♂️SANTANNYA BISA DIGANTI SANTAN KEMASAN?
Bisa banget, Gunakan santan instan kemasan 200ml lalu tambahkan air sampai total yg akan digunakan.
🙋♂️BUBUR MUTIARA KALO SUKA MANIS,DITAMBAKAN GULA BERAPA GRAM?
Tambahkan 50gram
🙋♂️TAHAN BERAPA LAMA?
18 jam diluar kulkas
🙋♂️PASTA PANDAN BISA DIGANTI DAUN PANDAN?
BISA,gunakan 20 lembar daun pandan tua lalu blender dengan secukupnya air (takaran air ini termasuk yg diresep)
🙋♂️BELI THINWAL DIMANA?
DISHOPEE,NAMA TOKO " GUDANG ACC DEPOK" **gunakan promo gratis ongkirnya
_______________________________________________
Semoga bermanfaat
sampai jumpa dividio selanjutnya
#bubursritiluntukjualan #jualanbulanpuasayanglaris #zonacemilan
