🥒🌿 Une belle rencontre avec Patrick Marchal, maraîcher à Maizey, dans la Meuse !
Nous avons eu le plaisir de rencontrer Patrick, un maraîcher passionné, héritier d'une tradition familiale agricole qui perdure depuis quatre générations.
Patrick nous a ouvert les portes de son savoir-faire, nous dévoilant ainsi les secrets de la production de concombres HVE. Au sein de son exploitation, nous avons pu découvrir l'univers fascinant de la culture hors sol des concombres et son attachement à une agriculture plus durable.
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