Творог относится к древнейшим кисломолочным продуктам. Уже древние римляне знали и готовили этот молочный продукт. В Древней Руси творог знали и любили, ели каждый день. Процесс приготовления был очень простым - простоквашу в горшочке ставили в чуть остывшую печку. Затем горшок вынимали и сливали его содержимое в полотняный конусообразный мешочек. Сыворотка сцеживалась, а мешок с творогом помещали под пресс.

До сих пор в России творог любят и теперь, его производят в промышленных масштабах. О нем спорят диетологи всего мира, а спортсмены и модели готовы месяцами есть его на завтрак, обед и ужин. Одни считают этот продукт лучшим источником белка, другие уверены в его полной бесполезности! Он бывает разной жирности, но именно 9%-ый творог по мнению диетологов является эталоном, конечно, если он натуральный, без добавок и заменителей. Но почему от творога - толстеют? Как он, такой богатый кальцием, может провоцировать переломы, и когда – убьёт вашу печень?
Эксперты Роскачества совместно с ведущим программы Евгением Рыбовым ответят на эти вопросы и помогут выбрать качественный кисломолочный продукт.

В лабораторию Роскачества будет отправлен творог 9% жирности пяти популярных торговых марок: «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Савушкин», «Простоквашино», «Домик в деревне».

Наши соц сети. Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о качестве продуктов и товаров:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

свернуть