Heute zeige ich dir, wie du einen veganen Pilz Walnuss Aufstrich selber machen kannst. Das Ganze schmeckt einfach nur super lecker. Zuerst erkläre ich dir, welche Zutaten du für die Herstellung benötigst. Im Anschluss zeige dir Schritt-für-Schritt, wie du dein Pilz Walnuss Aufstrich selber machen kannst.

Es lohnt sich also!

Ich wünsche dir ganz viel Spaß bei deiner veganen Pilz Walnuss Aufstrich Herstellung!

Liebe Grüße,
Daniel
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Rezept:
250g Champignons
125g Walnüsse
2 Schalotten oder eine andere Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
2 EL Rosmarin
30g Petersilie
1 EL Sojasoße
Olivenöl
Salz
Pfeffer

Das komplette Rezept inklusive Schritt-Für-Schritt Anleitung findest du hier: [ Ссылка ]
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🔪 Dieses Equipment verwende ich*:

► Feinwaage für Gewürze ([ Ссылка ])
► Fleischwolf ([ Ссылка ])
► Kutter / Küchenmaschine ([ Ссылка ])
► Food Processor / Multi-Zerkleinerer ([ Ссылка ])
► Wurstfüller ([ Ссылка ])
► Schneidebrett ([ Ссылка ])
► Messer ([ Ссылка ])
► Gewürzmühle ([ Ссылка ])
► Töpfe ([ Ссылка ])
► Pfannen ([ Ссылка ])
► Sous Vide Garer ([ Ссылка ])
► Vakuumierer ([ Ссылка ])

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😉 Wer bin ich und warum mache ich das?

Hey, ich bin Daniel und seit einer Ewigkeit begeistert vom Kochen, Probieren und Vespern…
Ich habe keine Lust mehr auf elendig lange Zutatenlisten mit Wörtern, die niemand versteht.
Deshalb habe ich angefangen selbst Wurst herzustellen und so viel wie möglich selbst zu machen.
Neben all dem Essen soll es bei der Charcuteria noch um mehr gehen…
Es geht die Verarbeitung von Tieren aus ausschließlich artgerechter Haltung.
Das Bewusstsein zurückzubekommen, dass hinter jedem Stück Fleisch ein Lebewesen steckt.
Und am besten den kompletten Herstellungsprozess als auch die Zutaten 100 % transparent darzustellen
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📩 Kontakt:

Ich freue mich über jegliches Feedback, Anregungen und Anfragen. Schreib mir gerne eine E-Mail an: daniel(at)charcuteria.de
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