Maszyna do wypieku chleba Czy to dobry pomysł ? Co z zakwasem (kwasem) ? Jakie fermentacje ? Jaką mąkę wybrać ? Jakie ziarno wybrać ? Czy pieczenie w domu ma sens ? Porady dla domowych piekarzy o ....otwartym umyśle.


Kultury starterowe zakwasu Lactobacillus sanfranciscensis [ Ссылка ]
wysyłka pierwsza dekada grudnia.

Na hasło "biopiekarz" w firmie Niro 5% rabatu
Młynki z drewna bukowego w tym młynki ręczne: [ Ссылка ]

Link do filmu z Kasią [ Ссылка ]
link d zrzutki .dla Kasi zapraszamy [ Ссылка ]

Młynek Mockmill ( z tworzywa) Piotr Połomski mail: info@mockmill.com.pl "Biopiekarz"

Bonus to doskonała książka o przetworach sprzed 100 lat [ Ссылка ]

Sklepik [ Ссылка ]
biopiekarz@gmail.com
[ Ссылка ]...
[ Ссылка ]...

свернуть