Рецепт на полную порцию!
30 штук сладкого перца
30 штук острого перца
300грамм чеснока
петрушка,укроп,кинза
5 столовых ложек соли
0,5 стакана сахара
200мл. масла растительного
Всё пропустить через мясорубку,добавить соль,сахар,масло и варить пол часа.
Через пол часа добавляем 1кг помидор или 200 мл.уксуса и варим ещё 15 минут.Закатываем в банки.
(В видео рецепт на пол порции).
