#감자요리 #감자오믈렛 #오믈렛
재료: 큰 감자 2개, 양파 1개, 계란 3개, 소금, 올리브유, 후추
1. 감자를 얇게 썰어주고 양파도 채 썰어주세요.
2. 팬에 올리브유를 두르고 감자 볶다가 양파도 넣고 소금 조금 넣어 볶아주세요.
3. 계란 3개에 소금, 후추를 조금 넣고 풀어주세요.
4. 계란물에 볶은 감자를 넣고 섞어주세요.
5. 팬에 올리브유를 두르고 감자를 넣고 뚜껑 덮어 익히고 노릇해지면 뒤집어 익혀주세요.
완성
Ingredients: 2 large potatoes, 1 onion, 3 eggs, salt, olive oil, pepper
1. Thinly slice the potato and shred the onion.
2. Heat olive oil in a pan and stir-fry the potatoes, then add the onion and a little salt.
3. Beat in 3 eggs with a little salt and pepper.
4. Add the fried potatoes to the egg mixture and mix.
5. Heat olive oil in a pan, add potatoes and cook with a lid. When it turns golden brown, turn over and cook.
Cooking complete.
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