На новогодние праздники предлагаю испечь вкуснейший пирог, который наполнит ваш дом ароматом мёда и клюквы!
Тесто
Желток яичный — 2 шт
Сметана — 150 г
Сахар — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука — 180 г
Масло растительное (без запаха) — 50 г
Прослойка
Клюква (пюре) — 300 г
Мед — 100 г
Белково-клюквенный крем
Белок яичный — 2 шт
Мед — 100 г
Клюква (пюре) — 50 г

свернуть