Eccoci qua nella cucina del Grigio Chef!
I finocchi gratinati al forno con besciamella sono un contorno semplice ma raffinato, con il loro sapore delicato, perfetti per accompagnare una gustosa portata di carne o pesce, o da gustare da soli.
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COSA SERVE
Preparazione: 40 minuti
Dosi per: 6 persone
Difficoltà: Facile
Ingredienti:
- 1kg di finocchi
- 150gr di prosciutto cotto
- 150gr di fontina
- prezzemolo
- besciamella
- 1 noce di burro
- 3 cucchiai di parmigiano grattugiato
- sale e pepe
Cotto? Speriamo!
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