A média de preços do boi gordo em agosto, em São Paulo, em termos reais (deflacionados pelo IGP-DI), é a pior média desde junho/18. Em ago/23, o volume, o faturamento e o preço pago por tonelada de carne bovina in natura exportada, caíram com relação a ago/22. A China deve reduzir o volume de carne bovina a ser importado em 2024.
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