Автор видео: @nik.anna_food
[ Ссылка ]
===================================
Слово автора:
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТИК 🍰
НАВЕРНЯКА МНОГИЕ ПРОБОВАЛИ ЭТОТ ВКУСНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ 🔥 РЕКОМЕНДУЮ СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ И ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ ТОРТИК 🥰
КОМУ
РЕЦЕПТ ❓
ТОРТ «МУРАВЕЙНИК»🔥🔥🔥

На форму d=22 см.

Высота торта = 4 см, вес торта ~1,5 кг

✅мука 450 гр
✅сахар 90 гр
✅разрыхлитель 10 Гр
✅ванилин щепотка
✅масло сливочное 180 гр
✅сметана от 20% (или густые сливки+пару капель лимонного сока) 180 гр

📌в муку добавляем сахар, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешиваем
📌добавляем холодное сливочное масло и перетираем в крошку
📌добавляем сметану и замешиваем тесто
📌убираем тесто в морозильник до затвердения
📌прокручиваем тесто через мясорубку, и руками рвём на небольшие кусочки
📌выпекаем 25-30 минут при 200’С
📌остужаем , и руками ломаем печенье на небольшие кусочки.

Для крема:

✅варёная сгущёнка 420 Гр
✅густые сливки 35% 220 гр (можно заменить на сливочное масло )

📌сгущенку взбиваем и добавляем к ней сливки , всё взбиваем до однородности
📌добавляем крем к печенью и тщательно перемешиваем
📌выкладываем массу в форму, тщательно утрамбовывая
📌закрываем форму пленкой и убираем торт в холодильник на ночь
📌нарезаем тортик
📌украшаем белым шоколадом, молочным шоколадом и посыпаем
вафельной крошкой .

Подаем к столу. Всем приятного чаепития 🥰
===============================================
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Вы можете поддержать канал для дальнейшего развития, прошу Вашего внимания 🙏

✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈

✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал и оставите комментарий, большое вам спасибо ❤️

✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
#мастерскаякондитера #кондитер #муравейникторт #торт #тортмуравейник #еда #выпечка #муравейник #песочноетесто #рецепты #тортспб #confectionersworkshop #confectioner
#anthillcake #cake #cake #anthill #food #baking #anthill #shortcake #recipes #tortspb

свернуть