Dragi moji,jos jedan izvrstan recept koji se veoma brzo priprema. kolicinu prilagodite broju osoba a ovo kod mene je za 2-3 osobe.
potrebni sastojci:
2 pileca filea(oko 600gr)
250gr svjezih sampinjona( moze i iz konzerve)
150ml vrhnja za kuhanje
150gr sira po zelji (mocarela,ementaler,goouda...)
meso prvo zaciniti sa vegetom i soli pa prziti kratko na jakoj vatri sa svih strana.
povaditi u tepsiju u kojoj ce se peci.
Zatim na istom ulju proprziti sampinjone,po potrebi malo posoliti i staviti bijelog luka u granulama.
Ako zafali masnoce u tavi staviti malu kockicu butera.
Kad voda ispari pretresti preko mesa u pekac.
zatim prelitii sve sa vrhnjem i prekriti sa sirom. Po zelji posuti sa malo oregana ili bosiljka.
Peci na 200°C oko 15 min.
ako je potrebno temperaturu rerne pojacati da sir porumeni.
Sluziti uz prilog po zelji.
Kod mene samo jedna dobra porcija salate🙂
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Meine Lieben, wieder ein hervorragendes Rezept, das ganz schnell zubereitet ist. Passen Sie die Menge an die Anzahl der Personen an, dies ist für 2-3 Personen.
Benötigte Zutaten:
2 Hähnchenfilets (ca. 600 gr)
250 Gramm frische Champignons ( oder aus der Dose.)
150 ml Kochsahne
150g Käse nach Belieben (Mozzarella, Emmentaler, Goouda...)
Fleisch zuerst mit trockengemüse(vegeta) und Salz würzen, dann bei starker Hitze von allen Seiten kurz anbraten.
legen Sie es in die Pfanne, in der es gebacken werden soll.
Dann im selben Öl die Pilze anbraten, ggf. etwas Salz und Knoblauchgranulat dazugeben.
Wenn zu wenig Fett in der Pfanne ist, geben Sie einen kleinen Würfel Butter hinein.
Wenn das Wasser verdunstet ist, die Pilze über das Fleisch in der Auflaufform streuen.
dann alles mit Sahne übergießen und mit käse bedecken. Nach Belieben mit etwas Oregano oder Basilikum bestreuen.
Bei 200°C etwa 15 min backen.
Erhöhen Sie gegebenenfalls die Ofentemperatur, um den Käse zu bräunen.
Nach Belieben mit einer Beilage servieren.
Ich habe es nur mit einer gute Portion Salat serviert 🙂
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My dears, another excellent recipe that is prepared very quickly. Adjust the amount according to the number of people, this is for 2-3 people.
Ingredients needed:
2 chicken fillets (approx. 600 gr)
250 grams fresh mushrooms (or from a can.)
150 ml cooking cream
150g cheese of your choice (Mozzarella, Emmental, Goouda...)
First season the meat with dried vegetables (vegeta) and salt, then sear briefly on all sides over high heat.
place it in the pan in which it is to be baked.
Then fry the mushrooms in the same oil, adding a little salt and garlic granules if necessary.
If there is not enough fat in the pan, add a small cube of butter.
When the water has evaporated, sprinkle the mushrooms over the meat in the casserole dish.
Then pour cream over everything and cover with cheese. Sprinkle with some oregano or basil if you like.
Bake at 200°C for about 15 minutes.
If necessary, increase the oven temperature to brown the cheese.
Serve with a side dish if you like.
I only served it with a good portion of salad 🙂
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