Im Interview vor Ort: Weinhof Dangel in Waltershofen, 06. Juni 2020
Leas Interviewpartner ist Ehepaar Dangel

Was macht euch und diesen Sonnenwinzer-Weinhof besonders?
In den vielen Jahren, in denen wir den Weinhof betreiben, ist uns unsere Kundschaft ans Herz gewachsen. Nebst den vielen Kunden aus der Region haben wir eine ganze Reihe von sehr guten Bekannten auch weit außerhalb.

Wie lange bist du schon Sonnenwinzer?
„Den Weinverkauf gibt es seit 1986 und seit 50 Jahren bin ich Winzer und sind wir eine Winzerfamilie.

Was schätzt ihr insbesondere am Winzer-sein?
„Vor allem die abwechslungsreiche Arbeit und aufs Neue jedes Jahr der neue Jahrgang und die vielen schönen Weine. Das ist immer wieder ein Erlebnis.“

Was ist für euch das Besondere am badischen Wein?
„Die Vielfaltigkeit der Weine!“

Warum braucht die badische Region euch?
„Auf jeden Fall wegen der Erfahrung, ganz nach dem Motto ‘Junge Besen kehren besser, alte Besen erreichen auch die Ecken“.

Die badische Region ohne euch wäre wie….?
„Fussball ohne Fans.“

Was wünscht ihr euch für die Zukunft?
„Dass die Covid-19 Pandemie bald ein Ende hat und sich die Wirtschaftslage davon erholt.“

Wo gibt es eure Weine? Neben dem Weinhof auf welchen Festen?
„ … u.a. auf dem Freiburger Weinfest, dem Tuniberger Weinfest, auf der Plaza Culinaria, bei der Rebhüslitour und vielen weiteren Anlässen."

Was ist eure Weinempfehlung?
"Unser Waltershofener Muskateller.“

Neben Wein: welche regionalen Spezialitäten gibt es noch auf eurem Sonnenwinzer-Weinhof?
„Badischer Balsam, Badischer Weinessig, Obstbrände, Hefebrände, Whisky, Wein-Gelee, Spargel.“



Im VIDEO:
- Ich bin grad hier in Waltershofen bei der Familie Dangel. Herr Dangel, was ist denn hier in Waltershofen der typische Wein vor Ort?
- Ja, ich möchte sagen das ist der Muskateller, den haben wir schon seit den 70iger Jahren bei uns im Anbau und ist gern gefragt hier im Ort, auch außerhalb vom Ort.
- Wir probieren den Muskateller jetzt einfach mal direkt im Glas.
- Der Muskateller ist eigentlich ein besonderer Wein. Der Muskateller ist so ein richtiger Wein für die Damen, natürlich auch für die Herren. Wird sehr gern bei uns gekauft. Seit Anfang an haben wir den jedes Jahr im Programm. Wenn man so riecht, riecht man grad die edle Rose. Und macht Spaß, den Wein zu trinken.
- Mehr wie ein Glas trinken.
- Zum Wohl.

Die Winzergenossenschaft Waltershofen:
Anbauregion: Tuniberg
Gründung: 1986
Mitglieder: 190 Mitglieder
Lagen: Waltershofener Steinmauer
Boden: Lößboden
Traubenmenge: 80 Hektar
Sortenspiegel: Spätburgunder 60%, Müller-Thurgau 23%, Weißburgunder 8%, Grauburgunder 6%, Sonstige 3%

Kontakt:
Weinhof Dangel Waltershofen
Benleweg 2
79112 Freiburg-Waltershofen
Tel.: 07665 74 31
Fax: 07665 70 84
info@weinhofdangel.de
www.weinhofdangel.de

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