Hanns Hatt ist ein deutscher Biologe und Mediziner. Er ist Physiologe, der auf dem Gebiet der Elektrophysiologie und Geruchsforschung arbeitet. Hanns Hatt gilt als die Koryphäe im Bereich der Düfte und der Duftwahrnehmung weltweit. Seit über 20 Jahren beschäftigt er sich mit dem Riechen und seinen physiologischen und kognitiven Grundlagen.

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