كوبين عدس أحمر
بصلة صغيرة
5 أضراس ثوم مهروس
مرق الدجاج ( 1 لتر )
أو مكعبين ماجي
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كركم
ملاحظات
ضروري جدا نحرك الشوربة بين الحين والآخر
حتى لا تلصق وتصبح طعمتها كأنها محروقة
ضروري النار تكون متوسطة
او اقل من الوسط اذا كانت النار قوية
عند التقديم نضيف لها فليفلة حمرة وليمون
لا تحتاج للتوابل لان المرق او الماجي فيه توابل وملح
نضيف الملح حسب الحاجة
ممكن نضيف الجزر المبشور مع البصل والثوم
بعد الاستواء نضيف ملعقة صغيرة كركم
نتركها دقيقتين ثم ترفع عن النار
Ещё видео!