Resep Asinan Rambutan

Rambutan merupakan buah yang berasal dari Asia Tenggara. Di Indonesia pohon rambutan dapat tumbuh dengan subur dan berbuah lebat. Rasanya yang manis dan asam sangat digemari oleh masyarakat karena Indonesia adalah area tropis yang bercuaca panas. Rambutan juga disebut sebagai buah tropis yang eksotik.

Rambutan dapat dijadikan makanan yaitu asinan dan manisan. Nikmat bila dimakan
dalam keadaan dingin. Asinan rambutan mempunyai rasa yang manis, asam, asin, dan pedas. Sangat menyegarkan.

Cara membuat asinan rambutan adalah sebagai berikut.

Bahan-bahan:
1 kilogram buah rambutan/hairy fruit
2 buah cabe merah/red chilli
2 buah cabe rawit/bird eye chilli
1 buah jeruk nipis/lemon
100 gram gula pasir/sugar
1 sdt garam/salt
300 ml air minum/mineral water

Cara membuat:
-Kupas buah rambutan dan cuci bersih menggunakan air bersih dan masukkan ke wadah
-Iris cabe merah, cabe hijau, dan jeruk nipis
-Masukkan air ke dalam wadah berisi rambutan, masukkan cabe, garam, gula, dan perasan jeruk nipis
-Aduk hingga gula larut dan taruh di kulkas

Resep untuk 3-4 porsi

Reni Fedi Vlog
IG: Reni Fedi
FB: Reni Fedi

Open endorsement
WA: 081317863321
Email: renifedisudar@gmail.com
renischat@yahoo.com

свернуть