Es ist Meal Prep Sunday und es gibt wieder neue Ideen zum Vorkochen für die Arbeit, Uni oder Schule.


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▶ Breakfast Sandwiches
3 Eier
etwas Spinat, Zwiebel, Paprika
40g Kochschinken
Salz, Pfeffer - für 20 Minuten in den Ofen bei 175 Grad
2 Toasties Vollkorn
je eine Scheibe light Käse
pro Sandwich 260 Kcal

▶ Hummus Wrap
1 Vollkornwrap
40g Hummus pikant
30g Avocado
40g schwarze Bohnen
30g frischer Spinat oder Babyspinat
1 Wrap hat 400 Kalorien


▶ Pizzasuppe
300g Rinderhckfleisch
400g Tomaten stückig
150g Paprika
150g Champignons
140g Mais
1 Zwiebel, evtl Knoblauch
100g Schmelzkse light
100ml Kochsahne 7%
Salz, Pfeffer, Italienische Gewürze
pro Portion 480 Kalorien (4 Portionen insgesamt)

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