Гурманы сегодня у нас вкуснейшая Довга
Ингредиенты
Гатыг -он же Кефир -он же Мацони 3 литра
Вода 800 г .
Круглый рис 50 г.
Яйцо 2 шт
Зелень
Укроп 1 пучок
Кинза 1пучок
Шпинат 1пучок
Щавель 1 пучок если матсони кислые то ненужно
Зелёный лук 1 пучок
Мята свежая или сушенная
Соль по вкусу
В классическом рецепте есть Турецкий нут или горох нужно отварить и добавить в довгу
Всем Приятного
![](https://s2.save4k.ru/pic/yvC6a-K4CTw/maxresdefault.jpg)