Вред алкоголя. Опьянение – состояние, вызываемое употреблением продуктов, содержащих этанол.
Простота строения молекулы этанола позволяет ей легко проникать через мембраны клеток, производя широкий диапазон эффектов.
Этанол попадает в организм по тому же пути, что и пища. 20% всасывается в кровь через слизистую оболочку желудка. Остальное отправляется в тонкий кишечник.
Алкоголь, выпитый на пустой желудок, очень быстро попадает в тонкий кишечник, где он всасывается в кровь и разносится с ней по всему организму. Больше всего алкоголя оказывается в органах, получающих больше всего крови: в печени и мозге.
Печень расщепляет молекулы этанола, подготавливая их к выведению из организма. В процессе расщепления молекул этанола в печени образуется токсичное соединение ацетальдегид.
Накопление в тканях печени жирных кислот может привести к развитию заболевания, известного как жировой гепатоз.
По приблизительным оценкам, печень может выводить около 14 граммов алкоголя в час, что примерно соответствует одной кружке пива, бокалу вина или рюмке водки.
Попадая в мозг, этанол замедляет работу нервных клеток, контролирующих телодвижения и мыслительные процессы, нарушая способность двигаться и думать.
Под воздействием алкоголя также снижается выработка организмом антидиуретического гормона, который помогает почкам поддерживать определенный уровень воды в организме. Недостаток этого гормона приводит к тому, что почки перестают всасывать воду, что может вызвать обезвоживание.
Алкоголь нарушает связь между нейронами, поэтому при умеренных дозах алкоголя человек чувствует расслабление, при более высоких дозах – сонливость, а токсичные дозы способны подавить мозговую активность, необходимую для поддержания жизнедеятельности организма.
Алкоголь провоцирует выброс дофамина в прилежащее ядро, и у потребителя появляется чувство удовольствия, а также заставляет некоторые нейроны выделять эндорфины, вызывая ощущение эйфории и расслабления.
Степень опьянения зависит от индивидуальных особенностей каждого человека. Регулярное употребление алкоголя может привести к увеличению производства этих ферментов, тем самым повышая переносимость. С другой стороны, злоупотребление алкоголем в течение долгого времени может повлечь различные поражения печени, что вызовет противоположный эффект.
Генетические особенности в транспортировке дофамина, ГАМК и эндорфинов могут вызвать риск развития пагубного пристрастия к алкоголю. Люди с низким уровнем эндорфинов или дофамина могут начать пить для поднятия настроения.
Точные причины похмелья до конца не изучены, однако известны факторы, влияющие на отдельные его проявления: головную боль, обезвоживание, тошнота, усталость, боли в животе, головокружение, дезориентацию и недостаток энергии.
Долгосрочные последствия чрезмерного употребления алкоголя включают анемию, гибель клеток печени и мозга, сердечную недостаточность, заболевания желудка и кишечника, гипертонию, чувство беспокойства, нарушения сна, утрату способности испытывать удовольствие, проблемы в личной жизни, депрессию и проблемы на работе.


Cсылка на видео [ Ссылка ]
#алкоголь #вред #научпоп

свернуть