Miedziane patelnie Falk możesz kupić tutaj: [ Ссылка ]


Miedziane patelnie i garnki z miedzi trzeba wygrzać przed pierwszym smażeniem, czy gotowaniem. Chodzi o to, by szybko i z niewielką ilością można było smażyć, dusić, czy piec. Garnki z miedzi wygrzewa się po to, by nie zmieniały smaków potraw i byście mogli gotować w nich nawet klarowne, delikatne zupy, sosy, czy kompoty.

Cały proces pierwszego wygrzewania miedzi jest niezwykle prosty. Zajmie Ci ledwie kilka minut, z czego samo wygrzewanie trwa, nie więcej, niż 2 minuty.

Jeśli wygrzewasz miedzianą patelnię, użyj minimum ½ szklanki oleju. Jeżeli wygrzewasz garnek, czy brytfannę, oleju musi być nieco więcej. Dno musi być zakryte. Dobrze jest wlać oleju do 1/5 wysokości miedzianego garnka.

Najważniejsze jest, by wypełnione olejem miedziane naczynie doprowadzić do temperatury 180, maksimum 200 stopni Celsjusza. Garnek, czy patelnię wygrzewa się nie dłużej, niż 2 minuty.

Wszystkie ważne informacje znajdziesz w filmie. Zapraszamy!

============

Grupę Nas Troje tworzą autorskie sklepy i portale:
[ Ссылка ] - wybór sprzętów kuchennych super znanych i cenionych producentów; sklep dla miłośników tego, co wyjątkowe
[ Ссылка ] - portal dla miłośników luksusowego sprzętu AGD
[ Ссылка ] - portal kulinarno-życiowy (niezależnie od tego, jak dziwnie to brzmi)


Znajdziesz nas tutaj:
INSTAGRAM
[ Ссылка ]
FACEBOOK
[ Ссылка ]

=============

Spis treści:

00:00 – wstęp - po co wygrzewać miedziane garnki i patelnie
00:39 – serie Classic i Signature marki Falk idealnie współpracują z adapterem indukcyjnym
01:03 – wygrzewa się zarówno garnki, jak i patelnie z miedzi
01:33 – kilka reguł, by dobrze wygrzać miedziane naczynia
02:45 – co się stanie z Twoim obiadem, jeśli nie wygrzejesz miedzianego naczynia
03:52 – chwila moment i już po wygrzewaniu miedzianej patelni
04:16 – inaczej wygrzewa się stalowe, a inaczej miedziane naczynia
04:33 – zlewamy olej i myjemy patelnię
05:23 – miedziane naczynia zawsze myjemy ręcznie
05:40 – jak myć miedziane naczynia, do których coś przywarło
07:01 – zakończenie

#MiedzianaPatelnia #MiedzianeGarnki #PatelniezMiedzi

свернуть